Ciasto marchewkowe



Z okazji tego , że dziś mam imieniny ,upiekłam moje popisowe ciasto , czyli ciasto marchewkowe.
Zakochałam się w tym cieście , uwielbiam je robić . Mogłabym je jeść codziennie.

O to przepis : 

Składniki : 2,5 mąki orkiszowej , 4 marchewki,4 jajka , 1,3 szklanki cukru brązowego , 2,3 oleju . 2 łyżki cynamonu , 1 łyżka proszku do pieczenia , 1 łyżeczka sody

Przygotowanie :   Obieramy na marchewki , potem obcieramy je na tarce ( duże oczka ) . Następnie do miski dajemy jajka oraz cukier i miksujemy robotem , potem stopniowo dodajemy mąkę oraz resztę składników. Na końcu , zaś dodajemy startą marchewkę i razem mieszamy. Nasze ciasto wrzucamy na blachę. Oczywiście przed wrzuceniem , najlepiej naszą blachę osmarować masłem lub pokryć papierem do pieczenia.
Pieczemy ok 50 min.

Gdy ciasto będzie gotowe możemy posypać cukrem pudrem, polać lukrem lub czekoladą gorzką.

< SMACZNEGO>












6 komentarzy:

  1. Szkoda, że nie pokazałaś wnętrza ciasta.

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię takie wynalazki i z chęcią sprawdzę Twój przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nigdy nie robiłam takiego ciasta. Z chęcią kiedyś wypróbuję ten przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam ciasto marchewkowe ale najczęściej robię je jesienią, latem stawiam na sernik na zimno z owocami :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Skucińska ART , Blogger